Jak poznat kvalitní doplněk stravy?

Doplňky stravy se v posledních letech těší čím dál větší oblibě. S rostoucím zájmem spotřebitelů však roste i počet výrobců a produktů na trhu – a tím pádem i riziko, že sáhnete po nekvalitním, nebo dokonce nebezpečném přípravku. Jak se v široké nabídce zorientovat? Jak poznat kvalitní doplněk stravy, který skutečně pomůže vašemu zdraví, a není jen marketingovým trikem?

V tomto článku vám přinášíme praktický návod, jak při výběru doplňků stravy neudělat chybu.

1. Co je doplněk stravy?

Doplněk stravy je potravina určená k doplnění běžné stravy. Obsahuje koncentrované látky s nutričním nebo fyziologickým účinkem – typicky vitamíny, minerály, bylinné extrakty, aminokyseliny nebo jiné přírodní sloučeniny. Nemá nahradit pestrou a vyváženou stravu, ale může ji vhodně doplnit v případě zvýšené potřeby či deficitu.

2. Prvotní signály kvality – etiketa a složení

První pravidlo zní: čtěte etiketu. Pokud se výrobce nesnaží nic skrývat, jasně uvede:

• Složení včetně přesného množství účinných látek

• Dávkování a doporučené denní množství

• Zemi původu a výrobce

• Číslo notifikace (v ČR evidováno Ministerstvem zdravotnictví)

Vyhněte se produktům s nejasným nebo příliš obecným složením typu: „vitamínový komplex“, „rostlinný extrakt“ apod., aniž by bylo uvedeno přesné množství a zdroj.

3. Původ surovin a výrobní proces

Důležitým aspektem kvality je i původ použitých surovin. Kvalitní výrobci často uvádějí, odkud jednotlivé složky pocházejí – ideálně z ověřených evropských nebo amerických zdrojů s certifikací kvality (např. ISO, GMP, HACCP).

Důležité otázky při výběru:

• Pochází suroviny z kontrolovaného zemědělství?

• Je extrakt standardizovaný na konkrétní účinnou látku?

• Má výrobce vlastní laboratoř nebo spolupracuje s nezávislým testováním?

4. Forma doplňku: tablety, kapsle, tekutiny, prášky?

Forma doplňku ovlivňuje vstřebatelnost. Například:

• Liposomální forma vitamínů zajišťuje vyšší biologickou dostupnost.

• Chelátové minerály (např. magnesium bisglycinát) jsou lépe vstřebatelné než anorganické formy.

• Tekuté extrakty se často vstřebávají rychleji než tablety.

Ptejte se, zda produkt obsahuje plnidla, barviva, umělá sladidla nebo konzervanty. Kvalitní doplněk stravy se bez nich obejde, nebo je používá v minimálním množství.

5. Certifikace a testování kvality

Zcela zásadní je, zda doplněk prošel nezávislým laboratorním testováním. Výrobce by měl mít k dispozici:

• Certifikát o mikrobiologické čistotě

• Analýzu obsahu účinných látek

• Testy na přítomnost těžkých kovů, pesticidů a mykotoxinů

Certifikace, na které se vyplatí dát:

• GMP (Good Manufacturing Practice)

• ISO 22000 / ISO 9001

• HACCP

• Vegan, BIO, nebo jiné specifické označení

6. Reálné dávky vs. marketing

Jedním z nejčastějších triků je nízká účinná dávka, která sice umožní výrobci napsat „obsahuje XYZ“, ale v praxi nemá žádný fyziologický účinek. K tomu dochází často u přípravků typu „vše v jednom“.

Tip: Srovnávejte s oficiálními doporučenými dávkami (např. EFSA, WHO) nebo se poraďte s lékařem či nutričním specialistou.

7. Hodnocení, recenze a pověst značky

Sledujte, co o doplňku říkají ostatní uživatelé – ale s rezervou. Vysoce pozitivní recenze bez negativ jsou často podvržené. Hledejte:

• Recenze na nezávislých portálech (např. Heureka, Zboží.cz)

• Odborné články nebo doporučení od lékařů

• Aktivitu značky – jestli poskytuje edukativní obsah, odpovídá na dotazy, komunikuje otevřeně

8. Cena odpovídá kvalitě (většinou)

Přirozeně platí, že kvalitní suroviny, testování a certifikace se promítají do ceny. Podezřele levné doplňky s "zázračnými účinky" bývají právě ty, kterým byste se měli vyhnout. Na druhou stranu, vysoká cena není automatickou zárukou kvality – vždy hledejte poměr cena/výkon.

9. Doplněk není lék – pozor na zdravotní tvrzení

Dle legislativy EU (nařízení č. 1924/2006) výrobce nesmí doplňku stravy přisuzovat léčebné účinky. Pokud na obalu nebo webu vidíte tvrzení jako „léčí cukrovku“, „odstraňuje deprese“ nebo „nahrazuje inzulin“, zbystřete. Jde o klamavou reklamu.

10. Konzultace s odborníkem

Pokud užíváte léky nebo máte chronické onemocnění, vždy se o užívání doplňků poraďte se svým lékařem. Některé látky mohou ovlivňovat účinek léků (např. třezalka tečkovaná, ženšen, kurkumin).

Shrnutí: Jak tedy poznat kvalitní doplněk stravy?

Vybírat doplněk stravy není otázka intuice nebo marketingových sloganů. Pokud si dáte práci s výběrem a budete se držet výše uvedených pravidel, můžete si být jistí, že investujete do přípravku, který má reálný přínos pro vaše zdraví.

Na e-shopu Evilo.cz se zaměřujeme výhradně na ověřené doplňky stravy s důrazem na kvalitu, čistotu a účinnost. Sledujte náš blog pro další tipy a odborné články ze světa zdraví, výživy a dlouhověkosti.