Syrovátkové Whey proteiny

Syrovátkové proteiny (whey proteiny) patří mezi nejpopulárnější doplňky stravy v oblasti sportovní výživy. Díky svému výjimečnému nutričnímu profilu, rychlé vstřebatelnosti a širokému spektru aminokyselin jsou ideální volbou pro sportovce i běžné uživatele, kteří chtějí podpořit růst svalové hmoty, regeneraci a celkové zdraví.

Co je syrovátkový protein?

Syrovátkový protein je bílkovina získávaná z mléčné syrovátky, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýra. Je bohatý na esenciální aminokyseliny, včetně BCAA (leucin, isoleucin, valin), které hrají klíčovou roli v syntéze svalových bílkovin. Díky své vysoké biologické hodnotě a rychlé stravitelnosti je syrovátkový protein považován za jeden z nejkvalitnějších zdrojů bílkovin.

Produkty teprve připravujeme.

Můžete se ale podívat na ostatní kategorie.

Zpět do obchodu

Typy syrovátkového proteinu

Syrovátkové proteiny se dělí podle způsobu zpracování a obsahu bílkovin na tři hlavní typy:

1. Syrovátkový koncentrát (WPC)

Obsah bílkovin: 70–80 %
Obsah laktózy: Vyšší
Výhody:
- Cenově dostupný
- Přirozená chuť
- Obsahuje bioaktivní látky podporující imunitu
Nevýhody:
- Vyšší obsah laktózy – nevhodný pro osoby s intolerancí
- Nižší obsah bílkovin ve srovnání s izolátem a hydrolyzátem

2. Syrovátkový izolát (WPI)

Obsah bílkovin: 85–90 %
Obsah laktózy: Minimální
Výhody:
- Vyšší obsah bílkovin
- Nízký obsah tuku a sacharidů
- Rychlá vstřebatelnost
Nevýhody:
- Vyšší cena
- Méně chutný než koncentrát

3. Syrovátkový hydrolyzát (WPH)

Obsah bílkovin: 80–90 %
Obsah laktózy: Velmi nízký
Výhody:
- Nejrychlejší vstřebatelnost
- Nízký obsah laktózy
- Vhodný pro osoby s alergiemi
Nevýhody:
- Vysoká cena
- Hořká chuť

Výhody syrovátkového proteinu

1. Podpora růstu svalové hmoty

Syrovátkový protein je bohatý na BCAA, které stimulují syntézu svalových bílkovin a podporují růst svalové hmoty. Je ideální pro sportovce a osoby usilující o zvýšení svalového objemu.

2. Rychlá regenerace po tréninku

Díky rychlé vstřebatelnosti syrovátkový protein napomáhá rychlé regeneraci svalů po fyzické zátěži, snižuje svalovou únavu a podporuje obnovu svalových vláken.

3. Podpora hubnutí

Syrovátkový protein zvyšuje pocit sytosti, což může vést ke snížení celkového příjmu kalorií. Navíc podporuje zachování svalové hmoty během redukčních diet.